Вкусные рыбные котлеты
_3euw14nn.jpg)
Рыба – очень полезный и важный продукт, особенно для подрастающего поколения. Блюда из нее играют огромную роль в формировании у детей костного скелета. Значит, продукты из рыбы должны быть обязательными в меню детского питания. Например, в нашем детском саду готовят рыбно – рисовые запеканки и рыбные котлеты.Чтобы дети с большим аппетитом ели рыбные котлеты, воспитатель рассказал воспитанникам о рациональном питании и пользе рыбы. Она также отметила, что рыба, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, ряда витаминов (Д, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). В рыбе содержатся жирные ненасыщенные кислоты, которых в рационе детей очень часто не хватает. Воспитанники с большим аппетитом ели во время ужина рыбные котлеты, приготовленные поварами детского сада.