Рыба – важнейший источник микроэлементов
Питание дошкольника должно быть вкусным и полезным. Это может быть достигнуто включением в рацион белков,углеводов, жиров и микроэлементов. Рыба – один из самых полезных продуктов.
Рыба служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, ряда витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). В детском саду повара готовят различные блюда из рыбы: рыбные котлеты, рыбно–рисовая запеканка и суфле. Ребята с удовольствием едят рыбные блюда ,потому что они вкусные и невероятно полезные!
В подготовительной группе «Фантазеры» проведена беседа «О пользе рыбных блюд». Воспитанники в доступной форме узнали о пользе рыбных блюд. В весеннем меню детского сада появился рыбный суп, который является идеальным вариантом и очень полюбили наши ребята. Он лёгкий и питательный, хорошо усваивается, повышает защитные силы организма.