Квашеная капуста в питании дошкольников

Воспитанники детских садов с 1 марта перешли на весеннее меню. Салат из квашеной капусты входит в рацион весеннего питания. Этот салат очень нравится воспитанникам подготовительной группы "Фантазеры" и они с удовольствием его едят. Квашеная капуста содержит в себе большое количество полезных витаминов и минералов, а также является профилактическим средством в укреплении организма, так как содержит много витамина "С".