Правильное питание - важный компонент здорового образа жизни, особенно для детей дошкольного возраста. Рациональное питание детей дошкольного возраста - необходимое условие для гармоничного роста, физического и нервно - психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.
   Находясь в детском саду, дети получают такое питание, которое способствует укреплению здоровья, повышению работоспособности, умственному и физическому развитию. В повседневные рационы включаются все основные группы продуктов: мяса, рыбы, молока и молочные продукты, яйца, макароны, крупы, хлеб, овощи и фрукты. Это позволяет обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.
   Обед - самая важная трапеза, которая состоит из полноценного первого, второго с гарниром, салата из овощей, ну и конечно третьего блюда: сок, кисель или компот. Меню в детском саду всегда разнообразно, и даже супы в течении недели не повторяются. Дети всё кушают с большим аппетитом, блюда не надоедают. Должное внимание уделяется совместимости продуктов: овощи сочетаются с мясом, курица с макаронами. Приём пищи в обед начинается с овощей и салатов из них.
Дети получают достаточное количество питательных веществ, которые обеспечат их потребности в энергии и основных компонентах (белки, жиры, углеводы, минералы, микроэлементы, витамины).