Административный контроль за организацией и качеством питания в ДОУ

Административный контроль за организацией и качеством питания в ДОУ

Контроль за организацией и качеством питания в детском саду стоит на особом контроле администрации детского сада. С целью проверки организации процесса питания заведующий ДОУ Татьяна Алексеевна и старший воспитатель Елена Анатольевна проконтролировали санитарное состояние пищеблока, качество продуктов и приготовленной пищи, разнообразие меню, соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.
От того как организовано питание в ДОУ, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей, а также их заболеваемость. Поэтому вопрос контроля правильной организации питании детей в ДОУ является одним из важнейших направлений деятельности администрации детского сада.