Полезное питание в детском саду
Ребёнок растёт и развивается, его организму требуется все больше питательных веществ и витаминов.
Мясо - незаменимый продукт в рационе ребёнка. Ежедневное потребление мяса обеспечивает детский организм белками, аминокислотами, витаминамиВ, железом, которые необходимы для формирования костной - мышечной системы, для остроты зрения, развития мозга. Детям полезно мясо отварное или запечённое,, тушеное, шницель, котлеты, а жареное и капченое категорически употреблять нельзя.
В детском саду много разнообразных блюд из мяса и каждое из них имеет свои полезные свойства. Чтобы поддерживать баланс полезных веществ, разные виды мяса чередовать, что и предусмотрено в меню детского сада.